【新豆到港】宏都拉斯 聖文森處理廠
宏都拉斯 聖文森處理廠
Honduras San Vicente
宏都拉斯 聖文森處理場
產區：聖塔芭芭拉(Santa Babara)
聖文森處理廠 貝拉米諾小農 日曬
處理法：蜜處理
品種：Pacas
海拔：1680公尺
風味敘述：橙色水果、桔汁、新鮮的莓果醬、酸質圓潤、口感滑膩、厚甜多汁
產區：聖塔芭芭拉(Santa Babara)
聖文森處理廠 花漾梅洛莊園
處理法：蜜處理
品種：Pacas
海拔：1550公尺
風味敘述：焦糖、黑糖、蜂蜜、油脂感豐厚、口感豐富、濃郁厚實
產區：聖塔芭芭拉(Santa Babara)
聖文森處理廠 貝拉米諾小農
處理法：厭氧蜜處理
品種：Parainema
海拔：1680公尺
風味敘述 ：奶油、炒焙堅果、烤焦糖、雪松、輕柔滑順的酸質、糖漿餘韻
宏都拉斯位於太平洋和加勒比海之間，屬熱帶潮濕氣候，高溫多濕，降雨分佈相當平均，擁有豐富的生物多樣性。
該國的主要出口產品是咖啡，而聖文森又為宏都拉斯數一數二的咖啡處理廠。他們與數百位咖啡小農合作，並且提供小農們技術、財務與專業知識上的支援進而收購他們的咖啡櫻桃。而在處理廠的幫助下，多位宏都拉斯咖啡小農也曾拿到COE的殊榮，聖文森處理廠提供的咖啡也一直以高度的甜感和果汁感所著稱。
