聯傑獨家 青山特選 系列，做單品、拚配豆都很適合！

還有 Supremo 我們有非常漂亮的價格，喝起來圓潤飽滿，請務必打開報價單瞧瞧。

分享哥倫比亞的咖啡分級：

EXCELSO 目數分布大約在15目~16目，與品種、風味分數無關。同時是哥倫比亞咖啡生豆的出口標準。

SUPREMO 是哥倫比亞最大尺寸的咖啡豆， 17目~18目以上。

哥倫比亞區分大小目數的原因是烘焙考量，豆目大小一致便於烘焙熱能傳遞時間相同更均勻。

常常有顧客疑惑說購買 SPREMO 等級，但為什麼麻袋上卻印製 EXCELSO 呢？

原因是 EXCELSO 為哥倫比亞咖啡生豆的出口標準，一律要印上 EXCELSO字樣。

補充另一個顧客常疑惑的點，為什麼哥倫比亞含水量都偏高呢？

原因是官方出口標準為 12.5%，所以在這數值內都是正常的喔。

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哥倫比亞 薇拉省 水洗 Supremo級

蔗糖、可可、香草、柑橘香氣 、酸質順口、甜感厚實綿延

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哥倫比亞 安蒂奧基亞省 托萊多 青山特選 水洗

甘蔗、烤堅果、 榛果、甜橙、黃色水果、焦糖餅乾、入口滑順、甜感尾韻綿長

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