商品專區-南美洲
哥倫比亞 薇拉省 黑河莊園 瓊安小農 分離菌種發酵水洗 辣椒波旁
"CO Huila Rio Negro Jhon Rodriguez Iso Micro Ferm. Aji Bourbon
風味：乾香帶有花香、水蜜桃，品飲時有葡萄、成熟木瓜、白桃、乳酸、檸檬皮、薄荷、香料、烤堅果、水果調性豐富、帶點草本香料感
含水量：8.3%
水分活性：0.5153
瑕疵率：0.9%
2025產季"
風味：乾香帶有花香、水蜜桃，品飲時有葡萄、成熟木瓜、白桃、乳酸、檸檬皮、薄荷、香料、烤堅果、水果調性豐富、帶點草本香料感
含水量：8.3%
水分活性：0.5153
瑕疵率：0.9%
2025產季"
10公斤 / 盒
網路價：$ 780 / 公斤
商品介紹
哥倫比亞 薇拉省 黑河莊園 瓊安小農 分離菌種發酵水洗 辣椒波旁
CO Huila Rio Negro Jhon Rodriguez Iso Micro Ferm. Aji Bourbon
風味：乾香帶有花香、水蜜桃，品飲時有葡萄、成熟木瓜、白桃、乳酸、檸檬皮、薄荷、香料、烤堅果、水果調性豐富、帶點草本香料感
產區：薇拉省(Huila)
處理法：分離菌種發酵水洗
海拔：1650公尺
品種：辣椒波旁